Culinair

Culinair

Als je van heerlijk eten houdt, is Sicilië de ideale vakantielocatie. Je kunt jezelf culinair laten verwennen in ristoranti met verfijnde gerechten, of in eenvoudige trattorie of echte agriturismi waar vaak lokale en biologische ingrediënten worden gebruikt.

De Siciliaanse keuken kent de heerlijkste gerechten en er worden op dit zonnige eiland voortreffelijke wijnen geproduceerd. Lees er meer over op de pagina’s over de Siciliaanse keuken, de streekproducten, de Siciliaanse wijnen en de olijven en olijfolie:

De Siciliaanse keuken

Op deze pagina vind je een overzicht van diverse Siciliaanse lekkernijen. Van typische snacks tot echte Siciliaanse gerechten en de heerlijkste dolci. Wat dacht je van een arancina gevuld met gehakt, de Bistecca alla palermitana of een broodje ijs..? Dat wordt culinair genieten op Sicilië! Lees meer

Streekproducten

Sommige producten en ingrediënten zijn slechts in bepaalde plaatsen op, of in enkele regio’s van Sicilië te vinden. We hebben er enkele voor je op een rijtje gezet. Lees meer

Siciliaanse wijnen

Een heerlijk Siciliaanse maaltijd is niet compleet zonder een voortreffelijke Siciliaanse wijn. Lees meer over de Siciliaanse kwaliteitswijnen.

Olijven en olijfolie

Het Siciliaanse landschap is bezaaid met olijfgaarden. Je vindt op Sicilië dan ook de heerlijkste extra vergine olijfolie. Lees meer over de Siciliaanse olijven en hoe een goede olijfolie wordt gemaakt.
Een moderne kijk op de traditionele Siciliaanse keuken

Pin It on Pinterest

Share This
Chat offline. Laat je bericht achter.